广州·各取所需的交易哎呀，我叫小薇，二十三岁，广美油画系研二。不是那种苦哈哈的灰姑娘，也不是网红脸蛋儿，我就是个爱画画的怪咖，头发总乱糟糟的，身上永远一股子松节油味儿。广州这地方，热得像蒸笼，湿得像没拧干的抹布，我爸妈在从化开小农庄，钱够温饱，但不够我买进口颜料和去欧洲写生的机票。去年夏天，我在珠江新城一家艺术咖啡馆打工，端盘子、调咖啡，顺便卖卖自己的涂鸦。那天，店里来了个叫老王的家伙，四十五岁上下，穿得像个土豪版艺术家：花衬衫、牛仔裤、脚上蹬双Gucci乐福鞋，手里还捏着个翡翠扳指。他点了个最贵的拉花咖啡，却一口没喝，就盯着墙上我的画看。画的是广州的老骑楼，雨天里模糊的霓虹灯，底下是卖肠粉的阿婆。“这画卖不卖？”他问我，声音懒洋洋的，像刚吃饱了羊蝎子。我当时正烦着呢，毕业展缺钱买画布，就随口说：“一万块，带框。”他二话不说，转账两万，备注“多的一万是见面费”。我愣了，加他微信，他发来一条语音：“小薇，我是做餐饮连锁的，在广州有三十家店，专攻粤菜升级版。老婆孩子在香港，我一个人住天河的别墅。缺个能陪我吃吃喝喝、聊聊艺术的伴儿。每个月给你十五万，你帮我品菜、画菜单插图、偶尔陪我逛街市买食材。别的没有，纯吃货交易。”我差点笑喷。包养？听起来像美食节目里的赞助商。我回家纠结了半天，想想爸妈的农庄快被洪水冲了，弟弟要考大学，就回了：“行，但菜不好吃我扣你钱。”就这样，我们的“饕餮协议”开始了。老王真不是传统土豪，他是白手起家的厨子出身，从卖街边牛杂起家，现在店里卖的都是分子料理版的叉烧和鲍鱼粥。第一周，他带我去上下九的陶陶居，吃完一桌子早茶，他让我画张速写当菜单封面。我画着画着，就聊起广州的旧城改造。他说他正投资改造恩宁路的骑楼，想做成艺术街区，里面开粤菜博物馆。渐渐地，这不只是吃喝了。我们周三去荔湾湖喂锦鲤，周五去北京路逛古董，周日去从化泡温泉。他教我怎么挑新鲜的鲍鱼，我教他怎么看毕加索的画。他大方得像散财童子：给我买了套专业颜料，还帮我联系了欧洲的画展机会。钱每个月准时到账，从不拖欠。一次他出差去香港，我无聊画了张他的肖像——他啃着鸡爪的样子，发给他，他回了个大红包：“加班费。”但广州这城市，总有惊喜等着你。半年后，我发现老王的“升级粤菜”其实是幌子。他在恩宁路的项目，是为了拆掉老骑楼建高档商场。那些我画过的阿婆摊位，全要被推平。我气炸了，冲到他别墅质问：“你包养我，就是为了用我的画当幌子，骗政府批文？”他叹气，点根雪茄：“小薇，我欣赏你不是因为脸，是因为脑子。广州在变，老东西得让位新玩意儿。但我真没骗你——我给你的钱，是让你飞得更高。项目批了，我给你五十万分手费，你去巴黎深造。”我没要钱。那天晚上，我在珠江边坐了很久，看着对岸的广州塔闪着光，像个巨大的叉烧叉。第二天，我把所有画的原稿寄给了媒体朋友，曝光了恩宁路的内幕。新闻炸了锅，老王的商场黄了，他公司股价跌停。我以为他会恨我，结果他发来一条语音：“丫头，干得漂亮。广州需要你这样的刺头。钱我照转，算投资你的艺术生涯。”现在我毕业了，开了一家小画廊，在荔湾卖老广州主题的画。恩宁路的骑楼保住了，阿婆的肠粉摊还在。老王偶尔路过，点碗粥，笑着说：“这交易，各取所需——我丢了项目，你救了城市。”我回他：“下次菜好吃点，不然扣钱。”广州啊，这地方热辣辣的，像一锅煲仔饭，表面平静，底下总有惊喜。包养？谁包谁还不一定呢。（字数约810）
